Sweetcorn выживает в ролике - Цзиньхуа ТВ Стенды Лтд.

В эти выходные, посвященные Дню труда, множество людей будут наслаждаться горячей кукурузой с маслом… но это был год американских горок для местного бизнеса, который выращивает урожай. У Билла Пикетта есть такая история…

Тоби Браун, владелец Lingley Brothers Sweetcorn в Хупстоне, говорит, что сезон начался тяжело…

Браун добавил, что своевременный дождь примерно в начале июля помог молодым растениям во второй половине сезона. Он отметил, что в этом году кукурузу сажали 14 раз.

{АУДИО: «Вам всегда нужно иметь что-то готовое для следующего и следующего — чтобы люди, у которых есть события, не хотели отключаться в пятницу или субботу, потому что все как бы рассчитывают на эта кукуруза. Итак, вам как бы нужно распределить все это так, чтобы они никогда не закончились, как только вы начнете (сбор урожая). И это всегда моя цель. Это не всегда достижимо, но это всегда моя цель.''}

Трибуны Лингли будут закрыты в воскресенье и понедельник (День труда), и Браун ожидает, что сезон завершится через пару недель.

В этот день собирают сахарную кукурузу, которая продается на стендах Lingley Brothers…

{АУДИО: «Если вы выйдете и соберете его в 5 часов утра, когда температура 52 градуса, вы оставите его в тени на весь день в куче на трейлере – эта куча останется… внизу, в этой куче». температура по-прежнему составляет пятьдесят с чем-то градусов, когда ты суешь руку в эту кучу кукурузы. Нам всегда хочется иметь что-то свежее и настолько крутое, насколько это возможно.''}

Браун добавил, что ему очень повезло, что у него есть преданная молодая команда из пяти или шести сборщиков, которые встают рано, чтобы собрать кукурузу.

На оборотной стороне визитной карточки Брауна указан бабушкин рецепт, в котором рассказывается, как можно заморозить кукурузу и наслаждаться ею зимой.

{АУДИО: «Засушливый май и июнь действительно затруднили посев вовремя, а также помешали кукурузе, которая уже созрела, вырасти так, как нужно. Я имею в виду, что это был сильный стресс. Так что первая половина сезона немного перевернулась с ног на голову.''} {АУДИО: «Вам всегда нужно иметь что-то готовое для следующего и следующего — чтобы люди, у которых есть события, не хотели отключаться в пятницу или субботу, потому что все как бы рассчитывают на эта кукуруза. Итак, вам как бы нужно распределить все это так, чтобы они никогда не закончились, как только вы начнете (сбор урожая). И это всегда моя цель. Это не всегда достижимо, но это всегда моя цель.''} {АУДИО: «Если вы выйдете и соберете его в 5 часов утра, когда температура 52 градуса, вы оставите его в тени на весь день в куче на трейлере – эта куча останется… внизу, в этой куче». температура по-прежнему составляет пятьдесят с чем-то градусов, когда ты суешь руку в эту кучу кукурузы. Нам всегда хочется иметь что-то свежее и настолько крутое, насколько это возможно.''}